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本日新入荷 激安激甘 期間限定 5点限定特別出品 超希少 生鮮フレッシュ タイ産直送 マンゴスチン 山竹
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本日新入荷 秀品 最終回 数量僅か 高級採れたて新鮮無農薬生ブルーベリー
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マンゴスチン 6個 500gぐらい 果実の女王 果物 フルーツ タイ産 食品
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特大&大粒秀品 新入荷 数量僅か 高級採れたて 新鮮無農薬 生ブルーベリー
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数量限定■即決■残り僅か!! 北海道産 秋鮭(白鮭)の端材 2kg(2kg×1袋) 同梱可能
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直送!! タイ産 唐辛子 プリッキーヌ 激辛 200g
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【最終販売】スーパーフード 奇跡の野菜 ビーツ 1キロ (愛知県産・農家直送)お試しサイズ!!
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12.数量限定激安価格!特別入荷久助おかき ザラメあられ アウトレット品2袋
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最終◎南あわじ産☆早生レッド玉葱☆訳あり5キロ(箱重さ含まない)農家直送(●^o^●)
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たけのこ200g(北海道産)(山彩日和)(山菜水煮 ねまがりたけ 根曲り竹 竹の子 タケノコ 山菜 笹の子 笹竹 ヒメタケ 月山竹 山竹)
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わかめ3袋 岩手県 産地直送 ブランドわかめ 出品最終 おまけ付き
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【朝採】【近藤農園直送】北海道羊蹄山麓産【グリーンアスパラ】M/L混みサイズ 1kg
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3個出品 ご予約 訳あり 色薄 山形県産 さくらんぼ 佐藤錦 サイズ 不定 1kg 産地直送 6月末から順次出荷 さんきん1円
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ビクトリア女王がいつも食べられないのが残念と言ったことから女王の名が付いたとのことですが、厚い皮に囲まれて申し訳ばかりの小さな白雪のような果実が隠れているのですから、誰でも有難く頂くことになります。果実はジューシーで甘い中にもほんわりとした酸味が類稀なおいしさを醸し出しています。
マンゴスチンは一つの品種しかありませんが、生産国によって食味が微妙に違います。フィリピン産は酸味が強いのですが、タイ産は甘みが強く、爽やかな風味を醸成します。
マンゴスチンには、ポリフェノールの一種であるキサントンが含まれています。キサントンは非常に高い抗酸化力を持っており、活性酸素を抑制する力に優れています。この物質は主にマンゴスチンの果皮や種、果実に含まれています。
また、たんぱく質分解酵素を含んでいるため、肉料理のデザートに向いています。
外皮側面の真ん中あたりにナイフで一周切れ目をいれ、上部の殻をつまんで開き、白い果肉をお召し上がりください。(手で実の真ん中を押しつぶしてから円周に沿って裂いても剥くことができます。)
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